ikan kembung • kemangi, siangi • gram/ 1 genggam kelapa parut muda • tomat • cabe merah dan hijau • daun pisang • bumbu yang dihaluskan: • cabe merah • Yene Eka Rahman Pepes kembung kuring.. Panaskan kukusan,susun ikan lalu kukus selama 40 menit,angkat,panaskan fancy grill atau teflon untuk membakar,lalu bakar pepes dengan api kecil sambil dibolak balik kurang lebih 20 menit,angkat,pepes kembung kemangi pedas khas pontianak siap dinikmati. Diamkan 30 menit. Langkah 2. Haluskan seluruh bumbu halus dengan blender. Tambahkan potongan tomat merah, tomat hijau, dan daun bawang kemudian aduk rata. Langkah 3. Tambahkan daun kemangi lalu aduk rata. Beri garam dan penyedap. Perlu diperhatikan saat ikan dikukus, rasa asin akan berkurang. Daftar Restoran Ikan Kembung Kemangi Pilihan di Jakarta. Di bawah ini adalah daftar 22 restoran pilihan dari 22 restoran yang menyediakan menu ikan kembung kemangi pilihan di Jakarta dan pastinya dengan harga yang sesuai dengan isi dompet Anda: RM Padang Muaro Jaya; Uni Elok, Pasar Modern BSD; Bungo Raya Metropolitan Masakan Padang, Tapos Vay Tiền Trả Góp 24 Tháng.

bumbu pepes ikan kembung kemangi